中草药造假方法大盘点

[10-18 20:35:03]   来源：http://www.wenxue9.com  药品常识   阅读：8421次

概要：黄柏其一就是黄柏。中药材黄柏，是黄果树和黄皮树的树皮，可以用来清热解毒，除燥疗疮。但在目前，很多不法药商拿一般的树皮，加上染料，染成黄色，然后充当黄柏。不了解内情的群众就容易上当受骗，更严重的是，如果那种染料是化工染料，患者吃了以后容易就会引起中毒反应，毒没解成，却又“引毒上身”。葡萄皮本来只能进垃圾箱，而山茱萸，是一种补益肝肾，滋阴壮阳的药材。但不法商贩就是能把他们两个紧紧地联系在一起，靠的就是它们两个形态的相似。据悉，曾经有人发现在药材市场上出现大量售卖用葡萄皮加染料染色后假冒的山茱萸。染染色，就能使一堆垃圾顷刻间身价飙升，这貌似也是一种“循环经济”，“废物利用”。对于上面这一类上色的东西，最有效和最便捷的方法就是用水来检验它们，因为一旦沾水，它们就会现出原形来。所以带一个水杯去采购中草药貌似也是一个不错的方法，估计那些无良奸商看到您时刻准备着拿草药向水杯里放的话，脸色肯定会变得像绿巨人。造假手段第四式：真假掺杂，良莠不齐随着源产地产量的萎缩，药材质量的下降，需求的增加，望着大把大把的钞票，

中草药造假方法大盘点,标签：药品常识,药品的基本常识,http://www.wenxue9.com

　　黄柏

　　其一就是黄柏。中药材黄柏，是黄果树和黄皮树的树皮，可以用来清热解毒，除燥疗疮。但在目前，很多不法药商拿一般的树皮，加上染料，染成黄色，然后充当黄柏。不了解内情的群众就容易上当受骗，更严重的是，如果那种染料是化工染料，患者吃了以后容易就会引起中毒反应，毒没解成，却又“引毒上身”。

　　葡萄皮本来只能进垃圾箱，而山茱萸，是一种补益肝肾，滋阴壮阳的药材。但不法商贩就是能把他们两个紧紧地联系在一起，靠的就是它们两个形态的相似。据悉，曾经有人发现在药材市场上出现大量售卖用葡萄皮加染料染色后假冒的山茱萸。染染色，就能使一堆垃圾顷刻间身价飙升，这貌似也是一种“循环经济”，“废物利用”。

　　对于上面这一类上色的东西，最有效和最便捷的方法就是用水来检验它们，因为一旦沾水，它们就会现出原形来。所以带一个水杯去采购中草药貌似也是一个不错的方法，估计那些无良奸商看到您时刻准备着拿草药向水杯里放的话，脸色肯定会变得像绿巨人。

　　造假手段第四式：真假掺杂，良莠不齐

　　随着源产地产量的萎缩，药材质量的下降，需求的增加，望着大把大把的钞票，那些本来正规的药商们很多也坐不住了，毕竟谁都不会跟钱结仇。在药材市场难以扩大，而需求又不断增加的情况下，很多药商们开始在药材上做文章。

　　而这种文章的“写作”方法，通常是先加工好一种价格便宜的药材(可能是正规药材，也可能是其他药材加工剩下的下脚料)，然后再将其掺入到另一种药材中(通常是价格较贵的药材)，采取这种亦真亦假的方式来欺骗消费者。比如白芍就经常充当这种光荣的角色。它的根茎可掺入木香、丹参、猪苓等;而麦冬须的根亦可掺入远志、龙胆、白薇、细辛等。

　　上面说的还只是药材间的相互混掺，更有甚者将砂石、泥块、尘土、滑石粉、石膏、明矾、盐、糖等能吃或者不能吃的东西也作为了混掺的素材。红花掺红砖粉、细砂或锯末，全蝎掺盐、泥土，海马、全蝎体内灌注石灰水或砂土等都是较为常见的“作品”。

　　在这里小编例举出一例药材，就是王不留行。它又名禁宫花，具有活血通经的功效，可以有效治疗女性的痛经、难产之症，对因热气淤积而造成的乳房肿痛也有较好的疗效。在不法商人这里，它通常是被掺入一些油菜籽予以售卖，由于两种东西形状、色泽都极其相似，所以单凭肉眼很难判断出真假。这就只能通过炮制才可以去伪存真了。

　　具体方法就是取王不留行置于锅中用文火炒到大多数爆成白花，出锅放凉，拣取没有爆花的部分置于乳体中研碎，如其断面呈黄色，并富有油性，放到白纸上搓揉观扩散的油迹，闻之有菜籽油的香味，则可证明其中掺有菜籽。如研碎后断面都为白色，无油性，放到纸上搓揉无扩散油迹，则可证明为王不留行，无掺杂。

　　此外，还有一种掺假较多的药物就是连翘。连翘具有抗菌、强心、利尿等作用，可以清热解毒，消肿止痛，在感冒治疗中被应用的最为广泛。而金钟花被称为细叶连翘，只能用作绿化植物，没有治疗效果。因为其价值低廉，所以不法商贩会常常将它混入连翘中当成中草药予以售卖。仔细看的话，两者在外形上是有一定区别的。金钟花与连翘相比要小些，壳薄，无灰白色颗粒状凸起，边缘无明显的翅。金钟花内表面颜色是浅绿黄色，连翘是淡黄棕色;金钟花种子是长三角状四棱形，黄绿色，连翘的是披针形，棕色或黄绿色。

　　造假手段终极必杀：萃取残渣，重新上市

　　如果说对于前面那几种造假方式，消费者还可以通过常规手段予以识别的话，那么后面这一种，可能大多数人都会无能为力了。谈到萃取，就不能不谈到制药。药厂在制药的过程中，会用酒精萃取药材，以获取其中的有效成分。按照规定，萃取后所余下的剩料应该销毁，但是有些药厂为了赚钱，会把余下的废料、剩料又以低廉的价格卖给商贩，而商贩再以较高的价格使其进入市场，最后卖给消费者。

　　那可能有人会问：已经萃取过了，那不是成渣子了吗?怎么会分辨不出来呢?俗话说“事实胜于雄辩”，据一位知情人士透露，拿虫草举例来说，抛去假的不讲，即使是真货，也有很大一部分是萃取过的。因为一个没萃取过的虫草，会给人一种很湿润及油性的感觉，而如果虫草是干巴巴的，那就极有可能已经萃取过了。

　　这还是好的情况，即是说人们还可以分辨出它是否萃取过，但是有些药材就不行了。例如经过萃取的人参，不论是外形、质地还是色泽都没有半点改变，根本无法识别。

　　一位药品研究部门的工作者介绍说，对于这种经过萃取的药物，只能通过实验的方法才能准确鉴别。拿药材白芍为例，鉴别时，要首先对其进行芍药苷含量测定(药典规定不少于1.6%)，如果这个检测符和要求，就可以判定这批白芍质量是合格的，如果鉴定出芍药苷含量很低甚至是零，则可以判断该药材是已经被浸提过的，属于药渣。药物研究所当然可以这样测定，但是对于一般老百姓来说，可能就只有吃哑巴亏了。毕竟谁也不会把试管、酒精灯等东西当成家中常备物品。

　　综上所述，如果不考虑使用器材的话，中药的鉴别方法一般分为眼看，鼻闻，口尝几种了，这可以鉴别出一般造假的药品，但对于萃取转销等新产品，就远远不是你我等普通人所能区分辨别的了。只能期待有关部门能加强管理，从源头上杜绝假药的产供销。

上一页  [1] [2] 

上一篇：四招教你挑选正宗阿胶