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概要:补强性最常做的三种汤中,第一种就是泥鳅汤,其次还有参鸡汤和狗肉汤。煮泥鳅汤时,先把泥鳅上面撒上盐,然后盖上盖子,等泥鳅没动静时,再把泥鳅清洗干净;然后在一锅水中放入泥鳅、辣椒酱、大葱、味精、盐等调料,熬上一小时左右就可以食用了。晚餐时,来上一碗泥鳅汤,保准让你的“夜生活”精力十足。营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。 这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤,再放整块嫩豆腐和泥鳅,加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏,待至汤沸即全部烫死在豆腐中,然后再转小火,并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料,就可以享用了 。男子补肾益精佳品-海参制法 鲜山药15o克,小麦面粉lOO克,调味品适量。将山药去皮、洗净,捣烂,与面粉混合均匀,用冷水煮成粥糊,待熟时调入葱花、姜末、白糖等,再煮一二沸即成,每日1剂。可养心气、健脾胃,适用于心气不足、心悸心慌、
男人如何补肾 吃什么食物“补肾壮阳”方法(大全),标签:日常生活小窍门,生活小窍门大全,http://www.wenxue9.com营养价值更高的菜――泥鳅钻豆腐。泥鳅与豆腐搭配,不但在味道和口感上会增色不少,更重要的是这两种食材中的营养素充分互补,使得菜肴的进补功效也跟着大大提高。
这道菜做起来也很有意思,先把小泥鳅放在有蛋清液的清水盆中养两天,让它们把体内的脏物排干净,之后洗净。砂锅里先放入一些排骨汤,再放整块嫩豆腐和泥鳅,加盖慢炖稍许时间。泥鳅被热气所逼钻入豆腐躲藏,待至汤沸即全部烫死在豆腐中,然后再转小火,并加入醋、酱、糖、葱、蒜泥等做成的调料,就可以享用了 。
男子补肾益精佳品-海参
制法
鲜山药15o克,小麦面粉lOO克,调味品适量。将山药去皮、洗净,捣烂,与面粉混合均匀,用冷水煮成粥糊,待熟时调入葱花、姜末、白糖等,再煮一二沸即成,每日1剂。可养心气、健脾胃,适用于心气不足、心悸心慌、自汗、盗汗、脾胃虚弱、虚劳消渴、食欲不振、消化不良、腹泻久痢、男子遗精、妇人带下等。
机理
山药,又名薯蓣,为薯蓣科多年生蔓生植物薯蓣的块根,以产于河南新乡地区者为佳,称怀山药。营养研究发现,山药含皂甙、黏液质、胆碱、淀粉酶及糖蛋白等,对人体有特殊的保健作用,可降压降脂,美容护肤,有预防高脂血症、动脉硬化和肥胖病之效,并可使肌肤细腻,光滑娇嫩。与面粉同煮粥,脾胃虚弱、心气不足的患者经常食用,大有裨益。正如《本草纲目》所言:“薯蓣粥:补肾精,固肠胃”,可谓一语中的。
简易补肾壮阳菜式让男人成“龙”:
西瓜煮河虾
做法:
河虾半斤,将1/4个西瓜切片,先将虾放入沸水中3分钟左右,捞出,再用中火和西瓜片一同放入锅中快炒几下,即可出锅。
功效:
河虾对肾有补益功效,西瓜则预防体内热气淤积,因此,此道补品有效改善因虚火引起的肌肉疼痛状况。
苦瓜炒蛋
做法:
苦瓜切片后在热水中过一道,加入鸡蛋同炒,翻炒至鸡蛋呈金黄色即可。
功效:
苦瓜养血滋肝,和脾补肾,有解毒功效,其富含粗纤维和果胶,能加速肠道代谢和排泄,降低血中胆固醇含量。百合不热不燥,有补脾肺、益心益肾的作用。
清炖荷香鸭盘
做法:
荷叶3片,鸭1只,适量蔗(通常叫luo米)米,将所有材料一同放在荷叶内蒸熟即可
功交:
此道补品补脾胃,荷叶利尿,通便,鸭从中医解度讲,味甘性平,滋补脾胃,百合有健脾养肠功效,蓄仁利水,能排出体内湿气,可以缓解空调病症状.
南瓜猪肉
做法:
南瓜一个,连皮猪肉半斤,挖空南瓜,将猪肉在沸水中过一下,然后将肉放入锅中,加入鼓油和粮煮至烂熟,盛出,放入挖空的南瓜内,蒸至南瓜熟透即可。
功效:
猪肉对脾l胃有益,有润肺退热的作用,和南瓜同者更能平衡猪内的肥腻感,实中益气。
春天补肾食物一则
鹌鹑玉米:
取鹌鹑3只,玉米仁150g,松子仁50g,熟猪肥膘50g,鸡蛋清1个,黄酒、精盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡汤、淀粉、猪油、精制植物油各适量。先将鹌鹑宰杀,去毛、内脏,洗净;将鹌鹑肉、猪肉切成玉米粒大小,盛入碗中,加入鸡蛋清、味精、黄酒、淀粉拌匀;松子仁下沸水锅煮熟捞出,沥干水分,锅中放生油,烧至五成热,将松子仁下锅内炸至金黄色捞出;将玉米仁倒出,沥干水分,放鸡汤、味精、精盐、麻油、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁待用;炒锅上火,放油烧至四成热,投入鹌鹑、猪肉粒,用勺划开,泡2分钟,捞出沥干油;原锅倒入玉米粒,并将鹌鹑、猪肉放入炒锅,烹入黄酒,倾入调匀的芡汤,烧开后加入猪油推匀.撒上松子仁即成。本品特点为色亮味美,补益五脏,壮阳补肾。
鲜虾烩韭菜:
取鲜虾250g,鲜嫩韭菜 lOOg,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。本品特点为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。
烩木耳夹心虾:
取水发黑木耳200g,虾仁lOOg,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜番茄50g,生姜汁15g,菠菜叶 50g,精制植物油lOOOg(实耗约lOOg),葱花、干淀粉、精盐、味精各适量。先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗干净,挤去水,用刀剁成茸,放入碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,搅拌均匀,抓捏在手心,捏成约10g重的丸子,每个丸子包入1粒虾仁;鲜番茄切成块;炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、番茄块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。本品特点为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。)用途:温肾助阳,补气固涩。主治男子滑精梦遗、阳痿不育。
油炸螳螂
成分:螳螂若干只,食油适量。制作与食法:取螳螂洗净控干,食油烧熟,将螳螂人油中炸熟即成。经常食用,每日1次。
用途:补肾益气,复元固本。主治肾气不足、夜寐失精、遗尿等症。
油炸蚨蝉
成分:蚨蝉若干只,食用油适量。制作与食法:蚨蝉去翅,洗净后加适量盐拌匀,投入熬热的食用油锅里炸熟即成。每日1次,每次吃20g。
用途:
补肾、益阳。主治年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等症。
参杞烧海参
成分:海参30%,党参lOg,枸杞子 10g。玉兰片50g。
制作方法:
党参切片,水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净,放人碗内,上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块,葱切段,玉兰片切薄片,先用开水烫一下,净海参先用开水烫好,用勺子加油,待热时,加葱烹锅,将海参投入勺中,加入调料翻炒,汤沸时,移至小火烧烤,烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片,调好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。