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生活小常识之暖胃又暖心的滋润养颜6款靓汤做法

[10-18 20:47:57]   来源:http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读:8152

概要:天气已经慢慢的转凉,现在基本上已经不用风风扇了,总觉得今年好好没有怎么热过一样呵。印象中最热也就那么5次左右。看来今年的温度还是不错的。特别是像现在这样每天都那么凉爽天气,真是让人神清气爽,差就差在干燥了一点。这样的天气需各位一定要注重自己的饮食和多关注一些秋季的生活小常识哟,现在比较多的朋友们都更喜欢煲汤了,对这方面都比较的讲究了,都要求要有养生效果的汤。设想一下,要是在天气寒冷的时候,有一口暖暖的汤含在嘴里面,那是多么让人感到幸福的事情呀。想是这样想,到底难不难做出这样暖胃又暖心的靓汤呢?我觉得只要大家经常关注www.wenxue9.com和多花一点心思,在这个凉爽干燥的季节里面,可以做出又养生又好喝的美味汤汁了。红薯南瓜汤材料:红薯400克,南瓜250克,姜2块。调料:冰糖160克。做法:1、红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。2、把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季

生活小常识之暖胃又暖心的滋润养颜6款靓汤做法,标签:日常生活小窍门,生活小窍门大全,http://www.wenxue9.com

  天气已经慢慢的转凉,现在基本上已经不用风风扇了,总觉得今年好好没有怎么热过一样呵。印象中最热也就那么5次左右。看来今年的温度还是不错的。特别是像现在这样每天都那么凉爽天气,真是让人神清气爽,差就差在干燥了一点。这样的天气需各位一定要注重自己的饮食和多关注一些秋季的生活小常识哟,现在比较多的朋友们都更喜欢煲汤了,对这方面都比较的讲究了,都要求要有养生效果的汤。设想一下,要是在天气寒冷的时候,有一口暖暖的汤含在嘴里面,那是多么让人感到幸福的事情呀。想是这样想,到底难不难做出这样暖胃又暖心的靓汤呢?我觉得只要大家经常关注www.wenxue9.com和多花一点心思,在这个凉爽干燥的季节里面,可以做出又养生又好喝的美味汤汁了。


  红薯南瓜汤
  材料:红薯400克,南瓜250克,姜2块。
  调料:冰糖160克。
  做法:1、红薯去皮切块,洗净,加入清水浸泡30分钟;南瓜洗净去皮,去子,切块。2、把姜块、红薯放入煲内,倒入水煮滚后再煲10分钟,再加南瓜煲10分钟,下冰糖煲至溶化即可。
  人们的口味往往随着季节的变化而有所不同,在天气炎热的时候,人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节,则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时,可以在保持风味特色的条件下,根据季节变化掌握。


  白玉瑶柱汤
  材料:白萝卜1根,干贝8个,鸡骨架2个。
  调料:盐1小匙,香菇粉半小匙。
  做法:1、白萝卜削去外皮,以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时,再入蒸锅蒸软,撕丝备用。2、鸡骨架烫去血水,洗净后放入锅中加淹过食材的水量,煮约30分钟后将鸡骨挑除。3、将做法1放入鸡汤中煮20分钟,入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。


  淮山肉片汤
  材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片
  调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许
  做法:1、淮山削皮后切块备用。2、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。3、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
  淮山削皮后,如果遇到手痒的情况,可以打开炉灶,把火力调到中火,手靠近火焰,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素,从而解决了手痒的问题。


  莲藕安眠汤
  材料:莲藕半根,黄花菜1 0朵。
  调料:盐少许。
  做法:1、莲藕洗净切片,黄花菜洗净打结。2、锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,至约剩1碗的量,加入盐调味即可饮用。3、于睡前服用,汤和莲藕、黄花菜都要吃完。
  胡萝卜中含有丰富的维生素A,该物质是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。


  芋头海带鱼丸汤
  材料:芋头1个,鱼丸10个,干海带少许,香菜适量。
  调料:盐、糖、白胡椒粉各少许。
  做法:1、芋头去皮洗净切块;海带用凉水泡开,洗干净,切成粗丝;鱼丸对半切开。2、锅里加水,倒入芋头,大火煮开,中火煮至将熟的时候,加海带、鱼丸,用盐、糖、白胡椒粉调味,再煮十几分钟,撒香莱就可出锅。
  芋头的营养价值很高,既可当粮食,又可做蔬菜,芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、维生素Bt、维生素 B2、皂角苷等。


  竹荪萝卜汤
  材料:竹荪80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉1 60克,姜2片。
  调料:盐适量。
  做法:1、所有材料洗净,竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆烫后再洗净。2、煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。
  香菇的营养价值很高,既符合天然、绿色、健康的未来全球饮食发展趋势,又有排毒、养颜、养生的现实意义,日常生活中不妨多吃。泡发香菇的水最好不要。


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