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概要：小贴士：变质酸奶不可食用www.wenxue9.com生活健康小帮手合格的酸奶凝块均匀细腻无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。 健康养生 小贴士：酸奶饮料不是酸奶www.wenxue9.com普及健康知识市场上的各种%26quot;酸奶饮料%26quot;"乳酸菌饮料"""某某奶"，几乎都不是乳酸菌发酵的真正酸奶，其实是一种含奶饮料，从营养价值上看，它们远不如牛奶，其中蛋白质脂肪铁及维生素的含量均远低于牛奶，蛋白质含量仅及同量鲜牛奶和酸奶的1/3左右，其他营养成分也相应较低，因此不能代替牛奶来喂哺宝宝，还应控制宝宝食用，避免宝宝因过多食用这类饮料，而减少了牛奶和其他食品的摄入量。《宝宝断奶后可以喝酸奶吗?(4)》由www.wenxue9.com编辑 宝宝断奶后可以喝酸奶吗?(5)
宝宝断奶后可以喝酸奶吗?,标签：育儿常识,家长育儿知识,http://www.wenxue9.com小贴士：变质酸奶不可食用
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合格的酸奶凝块均匀细腻无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。 健康养生
小贴士：酸奶饮料不是酸奶
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市场上的各种%26quot;酸奶饮料%26quot;"乳酸菌饮料"""某某奶"，几乎都不是乳酸菌发酵的真正酸奶，其实是一种含奶饮料，从营养价值上看，它们远不如牛奶，其中蛋白质脂肪铁及维生素的含量均远低于牛奶，蛋白质含量仅及同量鲜牛奶和酸奶的1/3左右，其他营养成分也相应较低，因此不能代替牛奶来喂哺宝宝，还应控制宝宝食用，避免宝宝因过多食用这类饮料，而减少了牛奶和其他食品的摄入量。
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宝宝断奶后可以喝酸奶吗?(5)
小贴士：酸奶和酸豆奶 www.wenxue9.com普及健康知识
大豆营养丰富，蛋白质含量一般为35%-40%，有%26quot;植物肉%26quot;的美称。现在已经成功研制出的酸豆奶，以大豆为原料，作成豆浆后加入乳酸菌发酵而成，保留了大豆的原有营养，且无豆腥味，比豆浆更易消化吸收，营养价值更高。它和酸牛奶一样，可以抑制对人体有害的细菌繁殖，分解肠内有害物质，而且蛋白质含量的单位指标是酸牛奶的2倍，对于那些喜欢喝豆浆，豆奶或对牛奶有过敏的孩子，妈妈们又多了一种选择。
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小窍门：在家里给酸奶加味
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配水果蔬菜吃最佳 www.wenxue9.com
酸奶的营养价值几乎满分，美中不足的是比较缺乏维生素C，因此酸奶若能与水果蔬菜搭配，口感更好，营养更佳。像草莓苹果梨子杨桃菠萝葡萄西红柿黄瓜芹菜等，把它们洗净（蔬菜类，能用沸水烫一下更卫生），切成小块，用榨汁机打成汁，就可调配出孩子喜爱的果味或菜汁酸奶。在夏天加入冰块用果汁机打成各式冰沙，又降温又营养。
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可蘸食 健康网
您还可创意地把酸奶加入各种调料，做成沙拉酱，譬如蕃茄酱酸黄瓜末，这些沙拉酱可佐食生菜拌水果蘸食饼干抹面包等，简单别致又开胃，孩子一定喜欢。
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宝宝断奶后可以喝酸奶吗?(6)
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