春季养生食疗

[10-18 20:43:25]   来源：http://www.wenxue9.com  保健常识   阅读：8854次

概要：芹菜粥：取大米250克，加适量清水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。蜜糖蒸萝卜：大白萝卜1个，洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多风易感冒，食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支气管炎等病症效果较好。猪血菠菜汤：取猪血500克，切成片块，菠菜500克，洗净切断，煮汤调味食用，每日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。玄参猪肝：玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火，对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。胡安仁

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　　芹菜粥：取大米250克，加适量清水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。

　　蜜糖蒸萝卜：大白萝卜1个，洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天多风易感冒，食之可以防治感冒、肺结核咳嗽以及支气管炎等病症效果较好。

　　猪血菠菜汤：取猪血500克，切成片块，菠菜500克，洗净切断，煮汤调味食用，每日或隔日1次。此汤具有补而兼通功效，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

　　玄参猪肝：玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒食猪肝片。可以滋阴降火，对肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。胡安仁

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