正确食补 吃出健康美发

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概要：导读：一头秀发是女性魅力的重要标志，但不少女性因头发干枯甚至纷纷“飘落”而苦恼。头发干枯甚至脱落有哪些原因云南中医学院方剂学教研室主任秦竹教授介绍，饮食不当、月经不调、情绪不佳、护发不当是导致女性头发干枯甚至脱落的主要原因。秦竹说，头发是由含硫的氨基酸组成的，它的色泽、寿命是靠锌、铜、钴、铁、黑色素及维生素E等维系的。许多女性饮食不均衡，对动物肝脏、松子、核桃、红糖、木耳、海产品及黑色食品吃得过少或几乎不吃，同时对黄油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得过多，都会导致头发养分不足而过早脱落。养发如养花，施肥才能发中医素有“发乃血之余，血旺发有养，血亏发失荣”的说法。女性若长期月经不调，则头发容易枯黄、脱落。同时，过度忧思、焦虑、悲伤易引起人体代谢失常，毛发的组织细胞得不到充分的休息及足够的营养，自然也会“死亡”了。另外，烫发会使头发的组织细胞发生物理、化学变化，发生断折、脱发。“养发如养花，施肥才能发”。秦竹说，除人为烫发、染发外，无论何种原因引起脱发或发白、发枯，都

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　　导读：一头秀发是女性魅力的重要标志，但不少女性因头发干枯甚至纷纷“飘落”而苦恼。

　　头发干枯甚至脱落有哪些原因

　　云南中医学院方剂学教研室主任秦竹教授介绍，饮食不当、月经不调、情绪不佳、护发不当是导致女性头发干枯甚至脱落的主要原因。

　　秦竹说，头发是由含硫的氨基酸组成的，它的色泽、寿命是靠锌、铜、钴、铁、黑色素及维生素E等维系的。许多女性饮食不均衡，对动物肝脏、松子、核桃、红糖、木耳、海产品及黑色食品吃得过少或几乎不吃，同时对黄油、牛奶、咸肉、姜、蒜、油炸、辛辣食物吃得过多，都会导致头发养分不足而过早脱落。

　　养发如养花，施肥才能发

　　中医素有“发乃血之余，血旺发有养，血亏发失荣”的说法。女性若长期月经不调，则头发容易枯黄、脱落。同时，过度忧思、焦虑、悲伤易引起人体代谢失常，毛发的组织细胞得不到充分的休息及足够的营养，自然也会“死亡”了。另外，烫发会使头发的组织细胞发生物理、化学变化，发生断折、脱发。

　　“养发如养花，施肥才能发”。秦竹说，除人为烫发、染发外，无论何种原因引起脱发或发白、发枯，都是血虚阴亏所致。中医认为，颜色为红或黑的食物、中药材是补血和生血的佳品，有益于养发和生发。因此，日常应多吃乌骨鸡、紫米、黑芝麻、桑椹、黑木耳、核桃、墨鱼、阿胶、赤小豆、大枣、猪肝等食品。

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