虾子面筋

[10-18 20:30:26]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8399次

概要：www.wenxue9.com原 料:生面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。 制 法： 1、生面筋下开水锅中汆一下捞出，装入砂锅中加高汤、料酒、盐、味精，大火烧开，小火煮至入味； 2、虾仔用熟鸡油稍煸，烹料酒、白糖，倒入砂锅用小火收干汤什撒青蒜末即成。 www.wenxue9.com

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　　原 料:生面筋500克、虾仔25克、青蒜适量。

　　制 法：

　　1、生面筋下开水锅中汆一下捞出，装入砂锅中加高汤、料酒、盐、味精，大火烧开，小火煮至入味；

　　2、虾仔用熟鸡油稍煸，烹料酒、白糖，倒入砂锅用小火收干汤什撒青蒜末即成。

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