芥末嫩化牛肉

[10-18 20:53:44]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8709次

概要：先在老牛肉上涂上一层干芥末，次日再用冷水冲洗干净，即可烹调，这样处理后的老牛肉肉质细嫩容易熟烂 。

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先在老牛肉上涂上一层干芥末，次日再用冷水冲洗干净，即可烹调，这样处理后的老牛肉肉质细嫩容易熟烂 。

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