秋冬季健康保健养生小常识 牛奶ＶＳ羊奶,那个更好呢?(图)

[10-18 20:47:57]   来源：http://www.wenxue9.com  生活小窍门   阅读：8820次

概要：羊奶有什么生活小常识优点?答：现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。其中，乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认最接近 人奶的奶品，被称为：“奶中之王”。健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成分吸收快，消化时间短，对胃肠有改善作用。强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1。3倍，对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显的帮助，使其长的更高、更强壮;对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。养颜美容生活小窍门。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子，可养颜，细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件，如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用，长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染，生长发育受到影响，羊奶中含有丰富的维生素A，可增强免疫力、促进发育。 为什么羊奶比牛奶更

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羊奶有什么生活小常识优点?

答：现代研究证明羊奶中含有200多种营养素和生物活性物质。

其中，乳酸64种，氨基酸20种，维生素20种，矿物质25种，是世界上公认最接近 人奶的奶品，被称为：“奶中之王”。

健胃整肠、改善营养不良。牛奶为酸性而羊奶偏弱碱性，对胃酸过高及胃溃疡患者有辅疗效果。羊奶脂肪球特别细小，是牛奶的1/3，营养成分吸收快，消化时间短，对胃肠有改善作用。

强健体魄、改善骨质疏松症。羊奶中钙含量是牛奶的1。3倍，对发育中的小孩及青少年骨骼的成长有明显的帮助，使其长的更高、更强壮;对预防老年人骨质疏松症有显著的作用。

养颜美容生活小窍门。羊奶中丰富的上表皮细胞生长因子，可养颜，细白皮肤;对于皮肤粗糙、干燥角质化之预防有极大助益。

帮助大脑发育及智力的发展。羊奶中含大量的B族维生素，充足的B族维生素是脑组织正常维持功能的先决条件，如果缺乏将会影响大脑发育及智力的发展。

增强免疫力、促进发育。维生素A在人体的代谢中有非常重要的作用，长期缺乏的孩子容易患呼吸道感染，生长发育受到影响，羊奶中含有丰富的维生素A，可增强免疫力、促进发育。

 

为什么羊奶比牛奶更好消化吸收?

答：山羊奶酪蛋白含量低，乳清蛋白质高，其蛋白质氨基酸组成与人奶接近。小而软的凝乳颗粒，比牛奶更小的脂肪球，使之更容易消化吸收。可满足婴幼儿生长发育的营养需要。羊奶中含有较多的免疫球蛋白，可提高婴幼儿免疫力和抵抗力。羊奶的核苷酸比 牛奶和人奶含量高，对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益。羊奶中的上皮细胞生长因子对婴儿胃肠及肝脏等器官发育起到重要的作用。尤其是羊奶不含过敏源，更是对牛奶蛋白过敏的孩子的最好选择。

宝宝腹泻时还可以喝羊奶吗?

答：可以喝。尽管喝人奶、羊奶的宝宝大便次数多，大便比较稀，这属于正常的生理反应，不是病症。如果发生病理上的腹泻，就意味宝宝的消化道出现了问题，消化功能也随之减弱，此时最好选择宝宝易于消化的羊奶制品，在患病期间用人奶或者羊奶喂养比较好。如果能选择腹泻期专用的配方羊奶粉就更好了，因为腹泻专用羊奶粉不仅好消化，因还有水解蛋白、水苏糖等，使用后不造成胃肠道的负担，还可以对胃肠道环境进行调整，促进吸收，改善大便状况。需要注意的是，如果从腹泻专用羊奶粉换回普通婴幼儿羊奶粉时，则需采用渐进换奶方法。

为什么医生建议喝牛奶有湿疹的小孩改喝羊奶?

答：因为牛奶中含有可致宝宝过敏的&-S酪蛋白，宝宝由于牛奶过敏，而出现面部湿疹、胃肠不适等症状，严重的还可以造成宝宝腹泻、呕吐。羊奶与人奶一样，不含这种会导致人体过敏的酪蛋白，所以出现面部湿疹的宝宝改喝羊奶，大约一至两周后过敏症状可逐渐消失，面部湿疹也逐渐好转。

为什么医生让喝牛奶大便干燥的小孩改喝羊奶?

答：因为牛奶的脂肪颗粒大，蛋白分子结构也较大，在宝宝肠胃中停留的时间相对较长，需要消化吸收的过程缓慢，造成肠壁吸收粪便水分的时间延长，

因此喝牛奶的宝宝通常大便比较干燥。而羊奶与人奶一样，脂肪颗粒小，蛋白分子结构小，羊奶在宝宝肠胃停留的时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水分较少，所以喝羊奶、人奶的宝宝大便一般都比较稀。喝牛奶大便干燥的宝宝改喝羊奶后可以较快得到改善。

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