民族饮食礼仪：关中人吃饭的礼仪

[10-18 20:55:02]   来源：http://www.wenxue9.com  社交职场   阅读：8417次

概要：关中人每天吃两顿正餐，上午10时左右吃早饭，午饭则在下午14时左右。另外，在9时左右及天黑时分，会各有一顿加餐。加餐一般很随意，手里捏个馍，夹些辣子，喝些开水即可，谁饿了谁吃，不必上餐桌。但正餐要在餐桌上吃，不管饭菜简单还是复杂，也不管人多人少，有没有客人。女人把饭做好后，还要端上餐桌，叫来长辈、男人、孩子入席开吃，这时女人才能端起饭碗，夹几筷子菜，坐在灶火旁或者坐在门柱石上，边吃边瞅饭桌上的情况，随时加饭加菜，提供服务。如果家里来了客人，只有男人才能上桌陪吃，女人是不能上桌的，为了不失礼貌，如果家有3岁的男孩，女人便会千方百计把他找回来陪客人。如果家中连个3岁的男孩都没有，那么客人则不会留下来吃饭，即使来的是女客人。如果是上辈的婆婆或者未成年的晚辈，如女儿、孙女，在家里没有客人的情况下，尚可以上桌，但做媳妇的则在任何情况下，都不可以上桌吃饭。 来源：世界美食网 ■

民族饮食礼仪：关中人吃饭的礼仪,标签：职场法则,社交技巧,http://www.wenxue9.com
关中人每天吃两顿正餐，上午10时左右吃早饭，午饭则在下午14时左右。另外，在9时左右及天黑时分，会各有一顿加餐。加餐一般很随意，手里捏个馍，夹些辣子，喝些开水即可，谁饿了谁吃，不必上餐桌。但正餐要在餐桌上吃，不管饭菜简单还是复杂，也不管人多人少，有没有客人。

女人把饭做好后，还要端上餐桌，叫来长辈、男人、孩子入席开吃，这时女人才能端起饭碗，夹几筷子菜，坐在灶火旁或者坐在门柱石上，边吃边瞅饭桌上的情况，随时加饭加菜，提供服务。

如果家里来了客人，只有男人才能上桌陪吃，女人是不能上桌的，为了不失礼貌，如果家有3岁的男孩，女人便会千方百计把他找回来陪客人。如果家中连个3岁的男孩都没有，那么客人则不会留下来吃饭，即使来的是女客人。如果是上辈的婆婆或者未成年的晚辈，如女儿、孙女，在家里没有客人的情况下，尚可以上桌，但做媳妇的则在任何情况下，都不可以上桌吃饭。

来源：世界美食网
■

上一篇：民族饮食礼仪：北京烤鸭包好再吃