孕妇贫血怎么食补

[10-18 20:45:37]   来源：http://www.wenxue9.com  育儿常识   阅读：8293次

概要： 孕妇贫血怎么食补 健康 专家支持：蔡东联：第二军医大学附属长海医院营养科主任医师教授 健康知识 陈永春：河南省人民医院营养科主任许雅娟：郑大三附院妇产科主任医师有凤芝：郑大三附院妇女保健科主任医师 健康饮食 推荐补铁食谱 ●鸭血青菜汤原料：鸭血时令蔬菜。做法：将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮盐，再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状，煮3分钟即可。 健康小常识 提醒：现在市场上很多鸭血是人造的，购买时要当心。●黑枣桂圆糖水 原料：黑枣20克桂圆肉10克红糖25克。 做法：将黑枣桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。 用法：每日1剂，1次吃完，可长期食用。 健康宝宝5个月啦 生活小常识 到这个月底，胎儿有18~23厘米长，500克重。随着骨骼的发育，神经网开始扩散，胎儿会做翻跟头那样的大强度运动了。此时，胎儿的耳朵已经发育完好，可以辨别声音。同时胎儿也出现有规律的清醒和睡眠期，会做鬼脸。眉毛和头发也清晰可见。此时胎儿的皮肤是皱巴巴的，呈粉红色，半透明状。皮肤表层覆盖着一层油脂，可以防止胎儿受到羊水的侵害，也使胎儿

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孕妇贫血怎么食补 健康

　　专家支持：蔡东联：第二军医大学附属长海医院营养科主任医师教授 健康知识

　　陈永春：河南省人民医院营养科主任许雅娟：郑大三附院妇产科主任医师有凤芝：郑大三附院妇女保健科主任医师 健康饮食

　　推荐补铁食谱

　　●鸭血青菜汤原料：鸭血时令蔬菜。做法：将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮盐，再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状，煮3分钟即可。 健康小常识

　　提醒：现在市场上很多鸭血是人造的，购买时要当心。●黑枣桂圆糖水

　　原料：黑枣20克桂圆肉10克红糖25克。

　　做法：将黑枣桂圆肉洗净，加清水500毫升，再加入红糖，煮熟或隔水炖40分钟即可。

　　用法：每日1剂，1次吃完，可长期食用。

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　　宝宝5个月啦 生活小常识

　　到这个月底，胎儿有18~23厘米长，500克重。随着骨骼的发育，神经网开始扩散，胎儿会做翻跟头那样的大强度运动了。此时，胎儿的耳朵已经发育完好，可以辨别声音。同时胎儿也出现有规律的清醒和睡眠期，会做鬼脸。眉毛和头发也清晰可见。此时胎儿的皮肤是皱巴巴的，呈粉红色，半透明状。皮肤表层覆盖着一层油脂，可以防止胎儿受到羊水的侵害，也使胎儿降生时更顺利。男性胎儿的睾丸已从腹腔进入到阴囊里。 健康知识

　　血红蛋白低于100g/L　需补充铁制剂 健康小常识

　　怀孕后，准妈妈不仅体内血红蛋白增加20%，还需要为宝宝出生后1～4个月储存足量铁。缺铁，不仅孕妇容易发生妊高症或妊高症心脏病，还会使胎儿发育缓慢，重者可发生早产胎儿宫内窘迫。

　　如果孕妇的血红蛋白低于100g/L时，在医生指导下补充小剂量的铁，每天10~20mg。常用的口服药是硫酸亚铁，每日口服0.3克，同时最好服用维生素C100毫克，有利于铁的吸收。 健康知识

　　许雅娟特别推荐复方胚肝铁胺片，一天3次，一次2～3片，吸收率比较高，而肠胃等不良反应比以往的铁制剂轻。

　　不过，在使用铁制剂时要注意以下几点： 健康

　　1。铁制剂不宜放置过久，否则容易氧化丧失疗效。

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　　2。因其对胃黏膜有刺激，铁制剂不宜在饭前服用。 健康之路

　　3。铁制剂不宜与茶牛奶咖啡同服，宜用温开水送服。牛奶中的磷，茶咖啡中的鞣酸，可影响铁的吸收。 健康之路

　　孕妇补铁首选动物肝脏 健康知识

　　其实，大多数孕妈妈只是轻微贫血，按照2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议，孕中期铁的适宜摄入量为25毫克/天，完全可以通过增加富含铁制的食物来纠正。

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　　富含铁的食物：动物肝脏瘦肉鱼虾海带豆类菠菜芹菜油菜李子樱桃红枣核桃红糖芝麻酱等。

　　虽然这么多食物含铁丰富，但铁的吸收率却高低不等。动物性食物中的铁比植物性食物中的铁易吸收。 健康知识

　　孕妇补铁，动物肝脏是首选，像鸡肝猪肝等，一周吃两三次，每次25克左右。其次，动物血瘦肉也很不错。蔬菜水果虽然也含铁丰富，但所含的三价铁，不易被人吸收。它们还原成二价铁方才容易吸收。

　　三价铁转化为二价铁的条件是必须有还原型维生素C。还原型维C广泛存在于新鲜蔬菜水果中，但它非常娇嫩，常温下食物每存放24小时，其含量就衰减一半，被氧化成了氧化型维C，促进铁吸收的作用会大打折扣。因此，蔬果应拣新鲜的吃，不要久放，新鲜带酸味儿的水果，如猕猴桃，其还原型维C含量最高。

　　烹饪时最好加点醋，酸性环境下，还原型维C稳定性较好，不易被氧化。

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