吃食用菌和蘑菇哪个美容护肤功效比较好

[10-18 20:47:57]   来源：http://www.wenxue9.com  美容知识   阅读：8903次

概要： 美容小问题：吃食用菌和蘑菇哪个美容护肤功效比较好？ 经常吃食用菌的话，对身体有什么好处，比如说吃蘑菇，可不可能美容护肤呢？对身体的健康应该很有好处的吧？ 小知识：含有丰富的硒，能够促进肌肤新陈代谢以及抗衰老，预防皱纹产生，的确很适合女性朋友们经常食用。 食用菌含有丰富的蛋白质以及膳食纤维，而且还没有淀粉和胆固醇，以及低糖、低脂肪……，总之食用菌几乎是集中了食品的所有好处，对我们的身体来说，有良好的增强免疫力功效，是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。此外食用菌还有抗辐射以及抗衰老等作用，是很不错的食物。食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。 至于你说的蘑菇，其实蘑菇是一种真菌，的确可以美容护肤哦，因为它含含有丰富的硒，能够促进肌肤新陈代谢以及抗衰老，预防皱纹产生，的确很适合女性朋友们经常食用。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素

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    美容小问题：吃食用菌和蘑菇哪个美容护肤功效比较好？

    经常吃食用菌的话，对身体有什么好处，比如说吃蘑菇，可不可能美容护肤呢？对身体的健康应该很有好处的吧？

    小知识：含有丰富的硒，能够促进肌肤新陈代谢以及抗衰老，预防皱纹产生，的确很适合女性朋友们经常食用。

    食用菌含有丰富的蛋白质以及膳食纤维，而且还没有淀粉和胆固醇，以及低糖、低脂肪……，总之食用菌几乎是集中了食品的所有好处，对我们的身体来说，有良好的增强免疫力功效，是强有力的免疫系统刺激物和免疫系统调节器。此外食用菌还有抗辐射以及抗衰老等作用，是很不错的食物。食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。

    至于你说的蘑菇，其实蘑菇是一种真菌，的确可以美容护肤哦，因为它含含有丰富的硒，能够促进肌肤新陈代谢以及抗衰老，预防皱纹产生，的确很适合女性朋友们经常食用。蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。

另外在早餐吃什么减肥一中提到，蘑菇还具有减肥功效哦，蘑菇中的维生素不只品种多，含量也高。科学研讨的后果标明，蘑菇中含有丰厚的维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。

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　　菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5－6%、干菇15－35%，高于一般蔬菜，而且它的氨基酸组成比较全面，大多菇类含有人体必需的八种氨基酸，其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富，而谷物中缺乏，赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为"增智菇".菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素，可以补充其它食品中的不足。

　　食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。

如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%，是大白菜的3倍，萝卜的6倍，苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉，3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富， 含有组成蛋白质的18种氨基酸，和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸，食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低，约占干品重量的0.2%-3.6%，而其中74-83%是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素，食用菌富含的VB1、V12， 都高于肉类，草菇Vc含量为辣椒的1.2～2.8倍，是柚、橙的2～5倍，香菇的17倍。

香菇Vd原含量高达128国际单位，是紫菜的8倍，甘薯的7倍，大豆的21倍。VD原经紫外线照射可转化为VD，促进对钙的吸收。 食用菌还富含多种矿质元素： 磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。 银耳含有较多的磷，有助于恢复和提高大脑功能。香菇、木耳含铁量高。香菇的灰分元素中钾占64%，是碱性食物中的高级食品，可中和肉类食品产生的酸。

　　食用菌不仅味美，而且营养丰富，常被人们称作健康食品，如香菇不仅含有各种人体必需的氨基酸，还具有降低血液中的胆固醇、治疗高血压的作用，近年来还发现香菇、蘑菇、金针菇、猴头中含有增强人体抗癌能力的物质。

扩展阅读：食用菌的药用功效作用大全

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　　1、蘑菇提高机体免疫力

　　蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

　　2、蘑菇通便排毒

　　蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
 

　　3、蘑菇止咳化痰

　　蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

　　4、蘑菇抗癌

　　日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。

　　5、蘑菇镇痛，镇静

　　巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。

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食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、红铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集，供销于国内外市场。

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