美食驻颜 合力调出真绝色

[10-18 20:45:37]   来源：http://www.wenxue9.com  美容知识   阅读：8916次

概要：“药补不如食补”，无论是对肌体还是皮肤，这个道理都很适用，可偏偏还是会撞见“营养片达人”揣着美丽小药盒奔赴饭局，别人吃菜他却摊开手掌展示五颜六色的小药片：“这可是很必要的补充！”哦？真的需要那么“补”吗？北京友谊医院营养科洪忠新主任连连摇头：“真没必要！很多营养素我们基本都可以通过食物获取，即便真的靠吃药补充营养，也必须要在营养医生的指导下才正确。”而皮肤的健康和营养有着密切的关系，春季万物生发，皮肤敏感、状况频出的人，尤其要琢磨一下，自己的饮食起居是不是做得不到位，想了解饮食与美容究竟有何干系，洪主任的话不妨听听。二多与二少痤疮易作祟，这和皮脂腺功能不好有关，如果你“懂得吃”就不会雪上加霜，可使症状减轻，平稳度过高发期。那该怎么吃，吃什么呢？含维生素B和C的食物要多吃——B族维生素1-12在粗粮中的含量很丰富，像荞麦片、全麦面包、精瘦肉、小米、玉米面，苦荞麦等；维生素C，对皮肤健康至关重要，堪称&l

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“药补不如食补”，无论是对肌体还是皮肤，这个道理都很适用，可偏偏还是会撞见“营养片达人”揣着美丽小药盒奔赴饭局，别人吃菜他却摊开手掌展示五颜六色的小药片：“这可是很必要的补充！”哦？真的需要那么“补”吗？

　　北京友谊医院营养科洪忠新主任连连摇头：“真没必要！很多营养素我们基本都可以通过食物获取，即便真的靠吃药补充营养，也必须要在营养医生的指导下才正确。”而皮肤的健康和营养有着密切的关系，春季万物生发，皮肤敏感、状况频出的人，尤其要琢磨一下，自己的饮食起居是不是做得不到位，想了解饮食与美容究竟有何干系，洪主任的话不妨听听。

　　二多与二少

　　痤疮易作祟，这和皮脂腺功能不好有关，如果你“懂得吃”就不会雪上加霜，可使症状减轻，平稳度过高发期。那该怎么吃，吃什么呢？

　　含维生素B和C的食物要多吃——B族维生素1-12在粗粮中的含量很丰富，像荞麦片、全麦面包、精瘦肉、小米、玉米面，苦荞麦等；维生素C，对皮肤健康至关重要，堪称“万能解毒剂”。蔬菜水果自然不必说，尤其是酸枣含维生素C最高，目前的春季可用大红枣代替，100克红枣里含有243毫克维生素C，100克大白菜有43克，草莓、猕猴桃中也都有七八十毫克的量，其他如柿子椒、生菜、土豆和西红柿也不错。每人每天有60毫克的维生素C摄入就够，看你爱吃哪一种就可以适当地多吃些。

　　少吃油炸，涮菜炒菜时间别长——从营养学角度讲在春季最应注意不要吃“肥甘厚味”的食物，尤其是有痤疮的人，油炸食品、肥肉等最碰不得，如果贪嘴，摄入脂肪过多，皮脂腺分泌的脂肪也会增多，肯定要加重痤疮症状。此外，维生素C极易被破坏，所以蔬果尽量生吃。吃熟的蔬菜也要急火快炒。涮锅时白菜等蔬菜过水即可。长时间熬炖煮，蔬菜里90%的维生素C都会损失，吃进肚的营养就少得可怜了。

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　　三色红黄绿

　　红——还想着送人玫瑰花吗？OUT了！送新鲜的玫瑰花花骨朵才对路，不为把它插进花瓶开得长久，而是专用它来做碗富含花青素的粥，好看好吃又护肤。大米熬熟后，一碗里放上五六个玫瑰花花骨朵，痤疮严重时坚持一周，配合着其他膳食，非常有效。

　　绿——喝茶好，茶多酚对美肤很有效。能喝到第一拨春茶最棒了，而单纯对皮肤而言花茶要优于绿茶，注意适度别喝太浓。此外，春季第一拨香椿、小葱都是有助美容的好东西。

　　黄——黄豆也可有效防治痤疮，它含有“植物雌激素”，每天食用黄豆制品像豆腐、豆芽等半两即可。而食用含β胡萝卜素的食物会在体内形成维生素A，能防止皮肤角化过重让皮肤变细腻。黄色蔬果中基本都有β胡萝卜素，它不易被破坏，榨汁、油炒怎样吃都好。

　　活性维持好

 

 

　　护肤品成分里应用的SOD（超氧化物歧化酶）就是主导皮肤健康的一种酶，酶本身就是蛋白质，细分有铜锌SOD和锰SOD，如果肌体酶的活性健康的话比把它涂抹到脸上要强很多。尤其要强调的是膳食中千万别缺锌，肌体内近百种酶与锌有关，锌对维持SOD的活性作用很大，含锌丰富的是海产品，像扇贝、海螃蟹、海带、紫菜、海虾等，面筋也值得一提。正常来讲一天要吃进15毫克锌，前面提到的食物只要吃了就够，就怕不吃、偏食。食物摄取多样外，大量喝水必不可少，别等渴了再喝，水也会带活体内代谢，辅助适当运动有效排毒养颜。

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