概要:www.wenxue9.com要把饼做好,先把高压锅放在火上烧热(注意用中火),在锅底上淋上一点油,将饼放人锅内,随即盖上锅盖和阀门,经过2分钟左右将阀门掀开,锅盖打开,见锅内的饼全面膨起来,说明已烙好一面。可以把饼铲起再淋一点油,烙另一面。待饼已烙好,两面均呈黄色,味香、皮脆、可口、好吃。 www.wenxue9.com