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概要:健康知识与土豆相关的健康饮食知识健康常识美国营养学家说土豆是十全十美的食品;西班牙人把土豆称为“上等食品”;法国人则把土豆和苹果相提并论,称它是“地下苹果”。此外,土豆还有“第二面包”“植物之王”的美誉。 土豆食用方法很多,既可凉拌,又可采用炒炸烧煮蒸焖等烹调技法。食用土豆应注意:发芽土豆和有芽眼的土豆要削皮吃,发芽严重的土豆不能吃,防止龙葵素中毒。 健康知识
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健康知识
与土豆相关的健康饮食知识
健康常识
美国营养学家说土豆是十全十美的食品;西班牙人把土豆称为“上等食品”;法国人则把土豆和苹果相提并论,称它是“地下苹果”。此外,土豆还有“第二面包”“植物之王”的美誉。
土豆食用方法很多,既可凉拌,又可采用炒炸烧煮蒸焖等烹调技法。食用土豆应注意:发芽土豆和有芽眼的土豆要削皮吃,发芽严重的土豆不能吃,防止龙葵素中毒。
健康知识