提高免疫力，要多摄入营养

[10-18 20:42:58]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食常识   阅读：8445次

概要：冬季儿童易感染流感病毒，很多家长都选择各种滋补的方式以提高孩子身体的免疫力，以健康度过寒冷的冬季。其实只有选择了合适食物才能达到事半功倍的效果。那么究竟选择什么呢?让我来告诉你。富含铁的食物：在患病验血时，我们常能看到淋巴细胞的数量下降了。因为我们人体内缺铁会引起淋巴细胞数量和质量下降，削弱吞噬细胞的功能，降低机体免疫力。而多补充些富含铁的食物很有效的改善上述症状，恢复机体抗感冒病毒的能力。食物来源：动物血，动物肝脏，红肉，蛋类，红枣，菠菜，茄子，黑豆等。富含锌的食物：在这个感冒高发季节，多吃些富含锌的食物，有助于机体抗感冒病毒，这是因为锌可以直接的抑制病毒繁殖，还能增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。食物来源：肉类，海产品和家畜类含锌丰富，各种豆类、坚果类也是较好的食物来源。维生素C：维生素C在临床上常被用来治疗感冒。其可间接的促进抗体合成、增强免疫力的作用。食物来源：各种新鲜的绿叶蔬菜和各种水果都是维生素C的极好来源，推荐西兰花，白菜，青椒，芥兰，枣，橙子，猕猴桃、草莓等。维生素D：经常在阳光下活动的人很少患感冒，即便感冒症状也很轻微;补充维生素d可预防

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　　冬季儿童易感染流感病毒，很多家长都选择各种滋补的方式以提高孩子身体的免疫力，以健康度过寒冷的冬季。其实只有选择了合适食物才能达到事半功倍的效果。那么究竟选择什么呢?让我来告诉你。

　　富含铁的食物：

　　在患病验血时，我们常能看到淋巴细胞的数量下降了。因为我们人体内缺铁会引起淋巴细胞数量和质量下降，削弱吞噬细胞的功能，降低机体免疫力。而多补充些富含铁的食物很有效的改善上述症状，恢复机体抗感冒病毒的能力。

　　食物来源：动物血，动物肝脏，红肉，蛋类，红枣，菠菜，茄子，黑豆等。

　　富含锌的食物：

　　在这个感冒高发季节，多吃些富含锌的食物，有助于机体抗感冒病毒，这是因为锌可以直接的抑制病毒繁殖，还能增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。

　　食物来源：肉类，海产品和家畜类含锌丰富，各种豆类、坚果类也是较好的食物来源。

　　维生素C：

　　维生素C在临床上常被用来治疗感冒。其可间接的促进抗体合成、增强免疫力的作用。

　　食物来源：各种新鲜的绿叶蔬菜和各种水果都是维生素C的极好来源，推荐西兰花，白菜，青椒，芥兰，枣，橙子，猕猴桃、草莓等。

　　维生素D：

　　经常在阳光下活动的人很少患感冒，即便感冒症状也很轻微;补充维生素d可预防感冒也许很多人还很陌生，但研究证明它确实可以。

　　食物来源：鱼肝油，动物肝脏，富含油脂的鱼类，各种蛋黄，各种全脂奶、奶酪和奶油。另外要经常出去走走，晒晒太阳来补充维生素D。

　　富含维生素A的食物：

　　维生素A可增强机体免疫力，抵抗病菌感染。

　　食物来源：胡萝卜，菠菜，南瓜，红黄色水果，动物肝脏，动物血，奶类等。

　　鸡汤：

　　鸡汤富含蛋白质，可以增加机体抵抗力，又不像其他的汤类含较多的脂肪容易导致发胖。建议喝点热辣的，最好是放了好多大蒜的鸡汤。

　　坚果：

　　坚果是含硒丰富的食物，一枚小小的坚果含硒量可高达100毫克，而硒刚好有助于呼吸道感染。

　　西红柿：

　　西红柿能起到抵抗病毒感染的作用。

　　姜糖水：

　　先将红糖加适量谁，加热煮沸后再加入切好的生姜，再煮10分钟左右，趁热喝下可预防感冒。

　　益生菌：

　　益生菌是我们肠道菌群的主要成员，它可以杀死并防止有害病菌的侵害，还可提高机体免疫力，降低血清胆固醇，可预防很多疾病。食物来源：可以买益生元的补充剂，还可以购买添加益生元或者是益生菌的酸奶，另外多吃些含可溶性纤维的食物可使益生菌在体内更加壮大，比如，水果，木耳，海带，坚果，卷心菜等等。

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