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概要:把好6道饮食关冠心病不作怪由于饮食与冠心病的关系非常密切,因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。专家建议冠心病患者可遵循如下的膳食原则:1.控制摄入总热量。主食一般每日350-400克,少食甜食。2.控制膳食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例。烹调菜肴时,应尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油,减少肥肉、动物内脏及控制蛋类的摄入。3.每天适量摄入高蛋白食物。4.控制膳食中能引起血压升高的物质。冠心病患者饮食宜清淡,改变嗜咸的饮食习惯,盐的摄入量每人每天以不超过6克为宜。提倡多吃新鲜蔬菜水果,以提高膳食中钾、钙的含量。5.增加膳食中纤维的含量。6.避免饱餐。饱餐可以诱发和加重心绞痛,甚至引起心肌梗塞。
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把好6道饮食关
冠心病不作怪
由于饮食与冠心病的关系非常密切,因此制定合理的膳食原则对防治冠心病至关重要。专家建议冠心病患者可遵循如下的膳食原则:
1.控制摄入总热量。主食一般每日350-400克,少食甜食。
2.控制膳食中总脂肪量及饱和脂肪酸的比例。烹调菜肴时,应尽量不用猪油、黄油、骨髓油等动物油,减少肥肉、动物内脏及控制蛋类的摄入。
3.每天适量摄入高蛋白食物。
4.控制膳食中能引起血压升高的物质。冠心病患者饮食宜清淡,改变嗜咸的饮食习惯,盐的摄入量每人每天以不超过6克为宜。提倡多吃新鲜蔬菜水果,以提高膳食中钾、钙的含量。
5.增加膳食中纤维的含量。
6.避免饱餐。饱餐可以诱发和加重心绞痛,甚至引起心肌梗塞。