健康酒保肝护肝毫无科学根据

[10-18 20:27:51]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食健康   阅读：8710次

概要：健康酒保肝护肝毫无科学根据 .Xpu382 近来，一些酒类生产企业频频炒作“健康观念”，称喝他们生产的营养白酒可以护肝。某品牌营养白酒在广告中就这样写道：长期饮用普通白酒能导致不同程度的胃肠道、肝脏和脑神经损伤。由于这一原因，使众多的饮酒者开怀畅饮时心有余悸。某某酒在此取得突破性进展，它以高纯度的生物波调控因子与传统优质基酒科学配制而成，成功满足了现代社会人们饮酒不伤身且护肝防病的需求。……这一违反常识的说法，言之凿凿，似乎有理有据，引起了人们的广泛质疑。专家表示，酒精对肝的损伤不容置疑，是有一系列科学数据作为支撑的。现在一些企业进行喝酒能够“保肝护肝”的炒作和吹嘘是不严谨的，是对消费者的一种误导。 www.wenxue9.com生活健康小帮手 又是一年春快要来到，按照中国人的习俗，逢年过节亲朋好友欢聚一堂，总少不了推杯换盏。然而很多人因不胜酒力，也不得不硬着头皮应付，从而造成这

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健康酒保肝护肝毫无科学根据

　　近来，一些酒类生产企业频频炒作“健康观念”，称喝他们生产的营养白酒可以护肝。某品牌营养白酒在广告中就这样写道：长期饮用普通白酒能导致不同程度的胃肠道、肝脏和脑神经损伤。由于这一原因，使众多的饮酒者开怀畅饮时心有余悸。某某酒在此取得突破性进展，它以高纯度的生物波调控因子与传统优质基酒科学配制而成，成功满足了现代社会人们饮酒不伤身且护肝防病的需求。……这一违反常识的说法，言之凿凿，似乎有理有据，引起了人们的广泛质疑。专家表示，酒精对肝的损伤不容置疑，是有一系列科学数据作为支撑的。现在一些企业进行喝酒能够“保肝护肝”的炒作和吹嘘是不严谨的，是对消费者的一种误导。 www.wenxue9.com生活健康小帮手

　　又是一年春快要来到，按照中国人的习俗，逢年过节亲朋好友欢聚一堂，总少不了推杯换盏。然而很多人因不胜酒力，也不得不硬着头皮应付，从而造成这样那样的疾病。
 
　　营养白酒可以护肝？ 生活小窍门

　　经过对大鼠的实验证明，酒对肝脏的损伤作用突出表现在三个方面：一是造成大鼠的行为障碍，如行走不稳、行为暴躁易发生冲突等;二是从组织学分析，对肝、脾等器官都有损伤，如肝脏水肿、肝脂肪化等，还有不同程度的肝纤维化改变;三是各种生化指标的变化，如标志肝细胞线粒体损伤的谷草转氨酶升高，标志肝细胞膜损伤的谷丙转氨酶升高。喝酒还产生对肝细胞有害的多种细胞因子。专家强调，酒精性肝病的发展是有阶段性的，其病变因人、因时而异，往往是从酒精性肝脂肪变→酒精性肝炎→酒精性肝纤维化→酒精性肝硬化。
《健康酒保肝护肝毫无科学根据》由www.wenxue9.com编辑 健康酒保肝护肝毫无科学根据(2) 　　多项人体实验也表明，白酒组脂肪肝及非脂肪肝者酒精性肝炎检出率，分别显著高于非酒精组，这表明长期和大量饮用酒精含量较高的白酒在酒精性肝炎发生上具有急、慢性致病作用。长期饮用啤酒虽然在酒精性肝炎的致病方面较白酒明显减弱，但亦具有一定作用，即长期和大量饮用酒精含量较高的白酒更容易发生酒精性肝炎。

生活小窍门

　　专家说，一种白酒不管含有什么成份、多少度，其基本成份就是乙醇。乙醇对肝脏的损害是一个常识性问题，如果说喝某种营养白酒有益于保护肝脏，不仅涉及到是否对消费者负责的问题，更涉及到对整个白酒行业发展的潜在负面影响。 健康网

　　适量饮酒对扩张血管有一定的作用，并对血液粘度有一定的改善，但并不能笼统地讲喝酒有益于健康，喝白酒能护肝防病系商业化炒作，无科学依据。 http://www.wenxue9.com

世　　界上，产酒越多的地方，酒精性肝病就越多。喝酒之后，大部分的酒精由胃吸收送到肝脏，再经由肝脏的酶加以处理，最后变成二氧化碳和水排出体外。因此，喝了酒，肝脏就要加倍辛苦地工作，如果量太多超过它的负荷，肝细胞就会坏死，产生酒精性肝炎、脂肪肝、最后变成肝硬化。如果肝脏正常，偶尔在做菜时，加一点儿酒调味倒是无所谓，但如果肝已经不好了，就要绝对禁止。“酒量”好不好与“肝”好不好，无直接关系。酒精在肝脏内要经由酶的作用，将酒精转化为乙醛，再转化为醋酸，最后变成二氧化碳和水，这种酶的多寡每个人不一样，如果酶少，酒精不容易代谢，刺激皮下的微血管扩张，脸就会发红。但有一点要注意：如果以前酒量很好，千杯不醉，现在一喝就醉，加上其他七情六欲都不振，就有可能是肝脏受损了。要保肝最好的方法就是不要喝酒伤肝，而且根本就没有什么解酒良药或秘方。 夏季养生

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