啤酒的种类和适用人群

[10-18 20:27:51]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食健康   阅读：8115次

概要：啤酒的种类和适用人群 .Mpp313 啤酒是许多人喜欢的饮料之一，但是不同的啤酒适合不同的人饮用，下面介绍几种常见的啤酒适应的人群。 健康知识 生啤酒 比较适宜瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在装灌后，甚至在人体内仍可继续进行生化反应，因而喝这种啤酒很容易使人发胖，比较适宜于瘦人饮用。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的。 健康知识 熟啤酒 经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。 夏季养生 低醇啤酒 低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。一般啤酒的糖化麦汁的浓度是１２度或是１４度，酒精的含量为３.５度。而低醇啤酒糖化麦汁在７度以下，酒精度只有１—１.５度。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很

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啤酒的种类和适用人群

　　啤酒是许多人喜欢的饮料之一，但是不同的啤酒适合不同的人饮用，下面介绍几种常见的啤酒适应的人群。 健康知识

　　生啤酒 比较适宜瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在装灌后，甚至在人体内仍可继续进行生化反应，因而喝这种啤酒很容易使人发胖，比较适宜于瘦人饮用。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的。 健康知识

　　熟啤酒 经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。 夏季养生

　　低醇啤酒 低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。一般啤酒的糖化麦汁的浓度是１２度或是１４度，酒精的含量为３.５度。而低醇啤酒糖化麦汁在７度以下，酒精度只有１—１.５度。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分，人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。

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　　无醇啤酒 无醇啤酒也属啤酒家庭中的一名新成员，也属于低档度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它的酒精度特别低，所以很适应妇女、儿童和老、弱、病、残者饮用。 健康网

　　运动啤酒 顾名思义是运动员们饮用的，它当然也是啤酒家族中的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等１５种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了以后都称好。

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