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概要：牛肉味美而且健康营养 .Pzd563 经过专家的调查发现，牛肉是全世界人都爱吃的食物。牛肉肉质细嫩，味道鲜美，还富含营养物质，如此美味，舍他其谁呢？下文还将为你列出，爱吃牛肉的十大理由，吃出你健康的体质！ 生活小常识 牛肉味美而且健康营养( 点击图片,进入下一页 ) www.wenxue9.com普及健康知识 由于气温的依然持高，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。女人世界小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ 健康饮食 《牛肉味美而且健康营养》由www.wenxue9.com编辑 牛肉味美而且健康营养(2) .Ccn209 牛肉味美而且健康营养(2)( 点击图片,
牛肉味美而且健康营养,标签：饮食健康,健康的食物,http://www.wenxue9.com经过专家的调查发现，牛肉是全世界人都爱吃的食物。牛肉肉质细嫩，味道鲜美，还富含营养物质，如此美味，舍他其谁呢？下文还将为你列出，爱吃牛肉的十大理由，吃出你健康的体质！ 生活小常识
牛肉味美而且健康营养
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由于气温的依然持高，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。女人世界小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ 健康饮食
牛肉味美而且健康营养(2)
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1、牛肉富含肌氨酸 健康养生
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 www.wenxue9.com普及健康知识
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2、牛肉含维生素 生活小窍门
蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。 生活小常识
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3、牛肉含肉毒碱 健康知识
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
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4、牛肉含钾和蛋白质 www.wenxue9.com生活健康小帮手
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 生活小窍门
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夏季养生
5、牛肉是亚油酸的低脂肪来源 健康饮食
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
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6、牛肉含锌、镁 www.wenxue9.com普及健康知识
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。 健康养生
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7、牛肉含铁 健康饮食
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。 健康养生
8、牛肉含丙胺酸
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丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
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