危害健康的四大用油习惯

[10-18 20:27:51]   来源：http://www.wenxue9.com  饮食健康   阅读：8883次

概要：危害健康的四大用油习惯 饮食健康健康习惯 .Oir743 日常烹饪中离不了油，却没想过吃油也存在着不少的误区，我们列举了四种危害健康的用油习惯，请大家引起注意喽。 健康养生 危害健康的四大用油习惯( 点击图片,进入下一页 ) 健康网习惯1：不吃动物油。 一味强调只吃植物油，不吃动物油，是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 http://www.wenxue9.com 习惯2：高温油炒菜。 很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。 危害健康的四大用油习惯(2) 饮食健康健康习惯 .Wbw981 健康网 习惯3：长期只吃单一品种的油。 现在，一般家庭很难做到炒什么菜用什么油，但最好还是有几种油交替搭配食用，这样才会更有营养。 生活小窍门 习惯4：血脂不正常

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危害健康的四大用油习惯

饮食健康

健康习惯

　　日常烹饪中离不了油，却没想过吃油也存在着不少的误区，我们列举了四种危害健康的用油习惯，请大家引起注意喽。 健康养生

危害健康的四大用油习惯
( 点击图片,进入下一页 )

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　　习惯1：不吃动物油。 一味强调只吃植物油，不吃动物油，是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。 http://www.wenxue9.com

　　习惯2：高温油炒菜。 很多人炒菜时习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。 危害健康的四大用油习惯(2)

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　　习惯3：长期只吃单一品种的油。 现在，一般家庭很难做到炒什么菜用什么油，但最好还是有几种油交替搭配食用，这样才会更有营养。 生活小窍门

　　习惯4：血脂不正常的人群或体重不正常的人群，用油量不加区别。 老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群，每天每人的用油量要保持在20克。血脂、体重正常的人用油量应保持在25克左右。 生活小常识

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